
Hozzávalók:
- 100 gramm búzadara
- 7 gramm ( nem elírás:) ) búzaliszt
- 3 tojás
- 2,5 dl növényi tej- tejhelyettesítő ( Pl: Meggle dekor- barna aljú, mert a piros tilos!)
- 2 evőkanál cukor (Meggle dekor használatával erre nincs szükség)
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből habot verünk és félretesszük.
Az hozzávalókat összekeverjük, végül óvatosan a tojásfehérje habot is hozzákeverjük, majd kizsírozott serpenyőben kevergetve barnára, készre sütjük.
Lekvárral, befőttel esetleg porcukorral tálalhatjuk.
Jó étvágyat kívánok!