AllerGéniusz

- minden az allergiáról -

Amikor a 6 éves okosabb az édesanyjánál avagy mire kell még figyeljünk?

Amikor a 6 éves okosabb az édesanyjánál avagy mire kell még figyeljünk?

Most csak egy röpke szösszenet, mert sokszor nem is gondoljuk mennyi minden okoz/hat problémát. A hatéves, mogyoróallergiás kisfiammal egy rendezvényre voltunk hivatalosak. Volt ott terülj, terülj asztalkám! Sokan voltunk, kb 200 fő és legalább dupla annyi személyre meleg étel és finomabbnál finomabb, krémmel töltött édességek. Természetesen mi is készültünk, vittünk saját sütésű süteményeket, amiket biztonsággal fogyaszthatRead more about Amikor a 6 éves okosabb az édesanyjánál avagy mire kell még figyeljünk?[…]

Allergia és a keresztallergia kéz a kézben jár….

Allergia és a keresztallergia kéz a kézben jár….

Sokszor megtréfálhat minket többféle alapanyag is, pedig konkrétan tudjuk, hogy esetleg mire vagyunk allergiásak. Ebben az esetben a keresztallergéneket is figyelni kell és bizony időszakosan vagy akár végleg kerülni kell az étlepunkról…  Az alábbi cikkben erről olvashatunk :  ÉTELALLERGIA – KERESZTALLERGIA: jó ha tudjuk, mit ehet a gyerek külföldön Vajon véletlen, hogy a nyaralás alkalmávalRead more about Allergia és a keresztallergia kéz a kézben jár….[…]

Brownie (sima, meggyes, csokis) egyszerűen melegszendvics sütőben készítve

Brownie (sima, meggyes, csokis) egyszerűen melegszendvics sütőben készítve

Szeretem a Szafi-fitt termékeket, mert mogyoró- és dióféléktől mentes, ami nekünk a legfontosabb. A lisztjei drágák, félve vettem meg, de legtöbbször 10 dkg alapliszt kell hozzá és így is kiadós az egész családnak jut belőle, mert nagyon megduzzad. Emellett ráadásul szénhidrát szegény is, így az IR (inzulinrezisztencia),és cukorbetegek diétájába is beilleszthető, ha egy kis bűnözésreRead more about Brownie (sima, meggyes, csokis) egyszerűen melegszendvics sütőben készítve[…]

Kétféle ember létezik: aki már allergiás, és aki majd csak ezután lesz az…

Kétféle ember létezik: aki már allergiás, és aki majd csak ezután lesz az…

Többféle allergia létezik:  van aki vegyi anyagokra, a napra, a fémre, ételre és van, aki a levegőben levő pollenekre allergiás. Most a légúti avagy az inhalatív allergiákról gyűjtöttünk össze egy csokorra valót.       Gyakran előfordul, hogy éjszaka aludni sem tudsz, mert úgy érzed, nem  kapsz levegőt vagy egyfolytában köhögsz… Ha napközben prüszkölsz, folyikRead more about Kétféle ember létezik: aki már allergiás, és aki majd csak ezután lesz az…[…]

Tejmentes palacsinta

Tejmentes palacsinta

Egyszerű, tejmentes palacsinta Hozzávalók: 2 tojás 85 gramm kristálycukor 150 gramm liszt 1 bögre (házi) rizstej 1 bögre szénsavas ásványvíz vagy szóda 2 evőkanál olaj Hozzávalókat turmixgépbe teszem és összedolgozom vele. Ebből könnyebb adagolni is, nagyon megkönnyíti az előkészítést. Olajjal kikent serpenyőben kisütöm. Ez nagyon finom, puha fajta palacsinta lesz.

Egy csodálatos gyógynövény: a Ganoderma

Egy csodálatos gyógynövény: a Ganoderma

Az egészséges táplálkozás, a minél természetesebb alapanyagok felhasználása étkezéseink során segít megelőzni a modernkori civilizációs betegségek kialakulását, már meglévő betegségek esetében pedig csökkenthetik a tüneteket, sőt, egyes betegségek esetében a gyógyulást is elősegíthetik. Ebben a cikkben egy Magyarországon is régóta és nagy sikerrel alkalmazott gyögynövényt, a Ganoderma gombát (más néven Pecsétviaszgombát) mutatjuk be. A HagyományosRead more about Egy csodálatos gyógynövény: a Ganoderma[…]

Életmentő injekció biztonságában

Életmentő injekció biztonságában

Korábbi cikkben írtam arról, hogy vannak olyan allergiások, akik anafilaxiás sokkot kaphatnak, ha az allergénnel találkozik a szervezetük. Ha diagnosztizált mogyoróféle, egyéb étel – vagy esetleg méh, rovarcsípések által okozott vagy ismeretlen eredetű súlyos akut allergiás reakciók , ödéma alakul ki, mindenképp szerezzünk be előre egy -de még jobb, ha rögtön- két darab automata életmentő injekciót. (Read more about Életmentő injekció biztonságában[…]

Hogyan igazodjunk el az allergének világában?

Hogyan igazodjunk el az allergének világában?

Egyre gyakoribb az élelmiszer-allergia vagy élelmiszer-intolerancia mind gyermekek, mind felnőttek esetében. Az ismerősi körünkben biztosan sokan tudnánk mondani 2-3 embert, aki allergiás például a tojásra, a földimogyoróra vagy pedig laktózérzékeny. A betegek növekvő száma miatt vált szükségessé az allergének egységes jelölése az élelmiszerek csomagolásán. A nem csomagolt élelmiszerek esetében is tájékoztatni kell a vásárlókat. 2014.Read more about Hogyan igazodjunk el az allergének világában?[…]

Megőrülök, jön az allergia!

Megőrülök, jön az allergia!

A bélflóra összetételének zavarai, amelyek az antibiotikum használattal és a nyugati táplálkozással függnek össze, szoros kapcsolatot mutatnak az allergiákkal és az asztmával (higiéné hipotézis). A bélflóra alapvető szerepet játszik a nyálkahártya, ezen belül is a légúti tolerancia kialakulásában. Komoly figyelem irányul a bélflóra, bélrendszer fejlődésében, az immunrendszer alkalmazkodásában, a bélrendszer gyulladásos betegségeiben játszott szerepére. EzRead more about Megőrülök, jön az allergia![…]