Hamis túrórudi/ csokis gombóc

Hozzávalók:

  • 120 gramm köles megfőzve ( én kuktában szoktam kb. 10 perc alatt , a víz ellepje, de nem kell dupla mennyiségű)
  • 100 gramm Szafi édes süteményliszt ( ki is hagyható, ha éppen nincs)
  • 1 db biocitrom héja és leve
  • 1 teáskanál vanília aroma
  • 20 dkg porcukor vagy ennek megfelelő cukorhelyettesítő
  • 1 csomag vaniliáscukor

A hozzávalókat összekeverem és megformázom belőle a rudakat vagy a gombócokat.

 

Csokimáz:

  • 2 evőkanál keserű kakaópor
  • 2 evőkanál karobpor
  • 2 evőkanál szőlőcukor
  • forró kókusztej amennyit felvesz kb. 1 dl

A csokimáz hozzávalóit kicsit összefőzöm és a rudakat vagy gombócokat ebben megfürdetem. Hűtőben tartom fogyasztásig. Ronda, de finom (és gyorsan elkészül)!

Hozzászólás